I benefici e i danni dei piselli per il corpo umano
I piselli, i cui benefici e danni erano conosciuti nell'antichità, sono un prodotto alimentare popolare in tutto il mondo. Affinché un prodotto porti solo benefici per la salute, è necessario sapere come e in quali quantità utilizzarlo.
Cosa sono i piselli?
Legumi i piselli sono classificati come vegetali. Questa pianta annuale viene coltivata come alimento umano o mangime per il bestiame. I frutti sono fagioli oblunghi con semi a forma di piccoli piselli.
La pianta coltivata si divide in 3 gruppi:
- Zucchero. Questi piselli sono senza pretese nella coltivazione, ma sono pieni di sostanze nutritive. L'aspetto zuccherino è buono perché ha teneri fagioli dolci che possono essere mangiati interi.
- Semi-zucchero. Questa forma contiene un po 'meno di zuccheri. Le varietà di cervello più spesso utilizzate per l'inscatolamento sono varietà semi-zuccherine.
- Peeling. Questo ci è familiare pisello verde... Il tipo di peeling è il più dolce, può essere consumato fresco.
Un membro della famiglia dei legumi è ricco di proteine. Tra legumi e cereali, i piselli occupano una posizione di leadership nel contenuto di sostanze proteiche. In questo, i piselli sono paragonabili solo alla carne di manzo. Man mano che la pianta cresce, la sostanza proteica diventa solo di più.
Sorprendenti anche altre proprietà dei piselli. Un prodotto giovane contiene una grande quantità di carboidrati e il suo contenuto calorico è 2 volte superiore a quello delle verdure. Di quelle vitamine contenute nei piselli, si possono nominare A, B1, B2, C, PP. La pianta è anche satura di aminoacidi necessari per la vita umana.
Tuttavia, il principale svantaggio dei legumi è la presenza di una grande quantità di purine, che sono ricche di tutti i prodotti proteici. Le purine aumentano i livelli di acido urico e provocano l'accumulo di sale nelle articolazioni e nei reni.
Caratteristiche benefiche
I benefici dei piselli per il corpo umano sono dovuti alla loro ricca composizione. I chicchi di pisello sono in grado di far fronte a molte malattie, curare il corpo, preservare la bellezza e la giovinezza. Tuttavia, il prodotto è utile solo fresco, poiché i piselli in scatola perdono quasi tutte le loro proprietà curative.
Per donne
Per le donne i legumi sono utili perché la vitamina tiamina, che fa parte della pianta, ha un effetto positivo sulla pelle. Le maschere di fagioli ringiovaniscono e rinfrescano la carnagione, aiutano a rimuovere macchie di età o lentiggini. Le maschere di pisello sono anche utilizzate nel trattamento dell'infiammazione e dell'irritazione della pelle.
Durante il ciclo mestruale, i cereali mantengono il corpo in buona forma e alleviano la fatica. È utile per le donne incinte mangiare un prodotto verde, poiché contiene una grande quantità di sostanze nutritive e aiuta anche a far fronte alla tossicosi.
Per uomo
I benefici dei piselli per gli uomini sono nella lotta contro le malattie associate ai genitali. Le sostanze nella coltura delle leguminose inibiscono le cellule tumorali, aiutano a prevenire il cancro e hanno anche un effetto benefico sulla ghiandola prostatica.
Controindicazioni
Come per tutti i prodotti alimentari, i benefici e i danni dei piselli dipendono da come e quanto vengono consumati. I cereali freschi sono salutari, tuttavia, mangiare troppo spesso i piselli crudi può portare a problemi intestinali e al funzionamento alterato del sistema digestivo.
I legumi contengono molte fibre grossolane e zuccheri. Se mangi spesso piatti di piselli, queste sostanze provocheranno un'eccessiva formazione di gas. A causa della grande quantità di purine contenute nei piselli, è dannoso per le donne che allattano, gli anziani e le persone con gotta.
Le proprietà curative dei piselli
Il rappresentante della famiglia dei legumi è un ottimo rimedio sia per la prevenzione che per il trattamento di varie malattie. Nella medicina popolare vengono utilizzate tutte le parti della pianta, dai cereali e fagioli alle cime dei piselli. Sono utili sia i cereali integrali che quelli spezzati. Dopo il congelamento o l'ebollizione, anche i piselli non perdono le loro proprietà medicinali.
Trattamento dell'aterosclerosi
I piselli sono utili nel trattamento dell'aterosclerosi. Le proprietà curative, medicinali e preventive di un membro della famiglia delle leguminose eliminano molti processi negativi nel corpo umano, compreso l'abbassamento dei livelli di colesterolo, che è la causa dell'aterosclerosi. I chicchi di una pianta verde ti permettono di far fronte alla malattia se prepari una miscela curativa o una tintura da essi.
Le foglie essiccate vengono utilizzate per preparare la tintura. Un litro d'acqua viene versato in 100 g delle persiane e fatto bollire per mezz'ora. Alla tintura può essere aggiunto un po 'di frutto di biancospino. Quindi la soluzione viene filtrata. Prendi la tintura 3 volte al giorno prima dei pasti, 2 cucchiai. l. Il trattamento avviene entro un mese.
Per la miscela curativa, i baccelli vengono utilizzati insieme ai chicchi. Sono passati attraverso un tritacarne e mescolati con miele e noci in proporzioni uguali. La miscela viene presa un'ora prima dei pasti, 2 cucchiai. l. 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 3 settimane.
Come curare l'acne
Le proprietà dei piselli sono utili per il corpo umano: mangiare questo prodotto migliora il funzionamento degli organi interni e l'uso di maschere aiuta a far fronte ai problemi della pelle. I piselli sono in grado di prevenire molti dei processi associati all'acne.
Per preparare una maschera terapeutica, è necessario versare acqua bollente su una piccola quantità di piselli. Dopo 2-3 minuti, impastali e applica sulla pelle per 15 minuti. In caso di grave eruzione cutanea, le persiane vengono mescolate con i cereali e aggiunte alla pappa con un cucchiaino di cipolla e succo di cetriolo. La maschera viene applicata per 15 minuti. Il periodo di trattamento è fino a 2 settimane.
Prevenzione del cancro
Le proprietà medicinali dei piselli aiutano nella lotta contro il cancro. Il fatto è che la coltura è ricca di una sostanza come l'inositolo pentaxime fosfato, che può fermare la crescita di un tumore maligno. Se usato correttamente, il Legume è un ottimo strumento di prevenzione del cancro. La cosa principale è usare solo un prodotto naturale che non sia stato trattato chimicamente.
Come pulire il corpo dalle tossine?
Il fatto che sia ora di purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine è segnalato da sintomi come sensazione di debolezza, affaticamento, mal di testa, disturbi intestinali, sudorazione e alitosi.
I legumi sono tra quegli alimenti che contengono vitamine e minerali essenziali per purificare l'organismo.
I piatti di piselli purificano bene il corpo. Tuttavia, è impossibile abusare dei cereali verdi, poiché il loro uso eccessivo influisce negativamente sul funzionamento dello stomaco e dell'intestino. I piselli provocano flatulenza e non aiutano con la stitichezza, ma li causano.
Quali sono i vantaggi dei piselli nelle diete dimagranti?
I nutrizionisti apprezzano i cereali verdi per il loro alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi, e anche per l'assenza di amido nella composizione. La proteina nei piselli è anche di qualità superiore rispetto alla carne. Viene digerito e assorbito più velocemente dal corpo. Pertanto, i piatti a base di cereali vegetali freschi sono un ottimo alimento per coloro che vogliono perdere quei chili in più.
Il prodotto verde normalizza il metabolismo nel corpo, accelera la disgregazione del tessuto adiposo, rimuove i liquidi in eccesso e purifica dalle tossine. Anche i piatti di piselli sono buoni perché riducono la fame. Allo stesso tempo, il trattamento termico del prodotto non influisce in alcun modo sulle sue proprietà utili. La dieta dei piselli ti consente di perdere fino a 10 kg a settimana.
I piselli, i cui benefici e rischi sono già stati studiati, sono una pianta preziosa. Se usato con saggezza, può dare al corpo una seconda giovinezza.
Non ho mai provato alcun disagio nel mangiare i piselli). Quando inizia a maturare, lo mangio crudo senza alcuna lavorazione preliminare. Probabilmente non dovresti esagerare con i fertilizzanti, come Biogrow, anche se qualcuno potrebbe avere un'opinione diversa.