Descrizione delle migliori varietà di pera colonnare, semina, coltivazione e cura

Fino a poco tempo, le pere fragranti più grandi e succose crescevano solo nelle regioni calde. Grazie al lavoro di selezione per il miglioramento delle varietà, i residenti delle regioni settentrionali hanno anche l'opportunità di coltivare le pere nei loro orti. I frutti in corone dense di varietà alte non hanno il tempo di maturare in un clima continentale temperato a causa della mancanza di giornate di sole. Le cose sarebbero un po 'diverse con le pere colonnari, i cui frutti sono aperti ai raggi del sole.

Descrizione e storia della selezione delle pere colonnari

Per la prima volta, la pera, che viene erroneamente chiamata colonnare, è stata allevata da allevatori inglesi poco più di 30 anni fa. Le varietà di piante nane con una corona arrotondata non erano resistenti all'inverno. Contrariamente alle aspettative degli scienziati, le piante si sono congelate anche nel territorio di Krasnodar, come ha detto nella sua intervista Mikhail Vitalievich Kachalkin, Candidate of Biological Sciences, autore di 13 varietà di meli colonnari, che lavora da molti anni all'allevamento di un pero in un vivaio.

Sul territorio della Russia, 3 istituzioni scientifiche sono impegnate in questo problema. Secondo lo scienziato, al momento non esiste una sola varietà di pere colonnari al mondo; i venditori danno una pianta nana per questo. Venditori senza scrupoli usano questo trucco perché la fuga di un anno sembra davvero una colonna.

Su un bambino di due anni ci sono più rami, i frutti maturano sui riccioli e non sul tronco, come accadrebbe su un albero colonnare.

Il vantaggio degli alberi da frutto sottodimensionati (nani) è che con una corretta potatura dei rami, che formano una corona come una colonna, i frutti delle varietà resistenti all'inverno adatte alla coltivazione in zone climatiche temperate ricevono la loro porzione di calore e luce in pieno... Tra le varietà che possono essere convenzionalmente chiamate colonnari, diverse varietà di pere a bassa crescita che sono senza pretese nella cura della crescita in un clima settentrionale temperato e rigido sono state selezionate per la coltivazione in termini di resistenza alle malattie e al gelo.

Le migliori varietà

Alberi a crescita bassa, densamente ricoperti di grandi pere durante il periodo di fruttificazione, sono una vera decorazione della trama personale.Quando si acquistano piantine di pere da vivai di istituti di ricerca, università, molto spesso non sarà possibile vedere un'etichetta colorata, al suo posto un cartellino con marcatura ostenterà sulla piantina, ad esempio g (pera) 322.

G-322

Questa varietà può essere acquistata presso i rivenditori con vari nomi, poiché la selezione non è ancora completa e nessun nome è stato assegnato all'esperimento di varietà colonnare intermedio. Nonostante ciò, la varietà G-322 è riconosciuta come una delle migliori per la coltivazione nella Russia centrale: la regione di Mosca, a nord-ovest della regione di Leningrado e gli stati baltici.

Il nome può essere decifrato: "G" - pera. La prima cifra del segno contiene le caratteristiche principali della varietà, se la prima è il numero Z, allora hai una piantina di fronte a te:

• varietà autunnale precoce;
• con resistenza al gelo fino a -25 ° C;
• date di raccolta settembre-ottobre;
• frutti gialli grandi (≈ 400 g);
• la polpa delle sue pere è dolce, tenera.

I numeri che seguono questi dati sono semplicemente il numero dell'esperimento per migliorare le qualità della varietà principale. Un bel nome può sostituire solo gli ultimi numeri, ma non le caratteristiche principali della varietà.

Pera nana Dalikor

Oltre al nome Dalikor, l'etichetta conterrà caratteristiche generalizzate corrispondenti alle varietà G-4. Non daranno una comprensione completa di ciò che otterrà il giardiniere. La varietà di pera nana (colonnare) Dalikor soddisfa i seguenti parametri:

• l'altezza massima del tronco di un albero adulto è di 2 m;
• tagliando, si forma una colonna con rami superiori appiattiti;
• la vita dell'albero è di 10 anni;
• peso del frutto da 300 a 500 g;
• abbondante fruttificazione;
• la polpa del frutto è omogenea, tenera, senza granuli, non acidula;
• la pianta è resistente alle malattie e ai danni provocati da insetti nocivi.

Dalikor è una varietà di termini di maturazione autunnale, con alti tassi di conservazione. Frutti larghi e succosi al gusto di crema al burro, se conservati correttamente, diventeranno una decorazione della tavola di Capodanno. È estremamente raro mantenerli più a lungo.

Doyenne do Comis

In termini di gusto, la varietà Doyenne do Comis è riconosciuta come la migliore tra le varietà di mezza stagione per le latitudini temperate. È difficile ottenere somiglianze con le piante colonnari di questo albero nano, ma questo non è l'unico aspetto negativo. I principali momenti spiacevoli della crescita sono:

• la necessità della vicinanza di varietà impollinatrici, nonostante la varietà stessa sia anche autofertile;
• la necessità di normalizzare il raccolto rimuovendo le ovaie in eccesso durante la stagione fertile;
• la varietà è caratterizzata dalla scarica spontanea di alcuni frutti nel mese di giugno.

Tutti questi svantaggi sono compensati dal gusto di frutti succosi, dalla buccia sottile e grandi.Per vostra informazione: il numero della varietà Pýrus communis Doyen do Komis è 590.

Le migliori varietà di pere per la regione di Mosca

Nonostante le piccole dimensioni della pianta stessa, le pere nane danno raccolti decenti. Alcune delle varietà diffuse nella regione di Mosca possono essere conservate a una temperatura positiva (stabile) per 5-6 mesi, altre sono caratterizzate da una maggiore immunità alle malattie. Secondo vari criteri, le migliori varietà per la regione di Mosca sono:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 frutti da un albero.
2. L'arredamento ha un'elevata immunità alla sporia e alla moniziosi, si distingue per l'elevata resistenza invernale, la varietà è autofertile, non richiede impollinazione incrociata e una selezione speciale del terreno per la semina.
3. Carmen è una grande varietà per gli amanti della pera con un sapore simile alla Williams. Vantaggio: resistenza alla ticchiolatura, gusto elevato, adattabilità in qualsiasi terreno. Svantaggi: bassa resistenza al gelo e produttività.
4. Il preferito dell'accademico Yakovlev è la resa fino a 50 kg, fruttificazione più tardi (4-5a stagione), peso del frutto 200-400 g, sapore simile alla mela cotogna. Per aumentare la resa di una varietà autofertile, sono necessari impollinatori: la figlia di Blankov ed Esperen.
5. Miele - fino a 80 kg di un raccolto costituito da frutti gialli del peso di 400-500 g, ma non è possibile mantenere i frutti freschi per più di 2 mesi.La varietà è senza pretese di cura, non teme né la siccità né il gelo. Non ci sono nemmeno requisiti speciali per il suolo. L'albero inizia a dare i suoi frutti nella 3a stagione.
6. Autumn Dream - una varietà con frutti, il cui peso varia da 200 a 400 g. Fruttificazione nel 5 ° anno dopo la semina in un luogo permanente. Adatto per fare conserve, marmellate, composte. Nonostante la tenerezza della polpa, il contenuto di succo è moderato.
7. Lo zaffiro è altamente resistente agli sbalzi di temperatura, che non influisce sul gusto e sulla resa della varietà, e un'elevata immunità alle malattie. Fruttificazione nel 3 ° anno. La particolarità sta nel fatto che si consiglia di raccogliere i frutti dall'albero nella fase di maturità tecnica, mentre possono essere consumati in 2-3 settimane. La durata massima di conservazione è fino alla prima decade di dicembre.
8. Severyanka è una varietà che inizia a dare i suoi frutti nella regione di Mosca nel 2 ° anno dopo la semina. Un albero leggermente rinforzato offre rese stabili fino a 60 kg per pianta. La raccolta avviene all'inizio di settembre, i frutti maturi cadono, il sapore di Severyanka è stucchevolmente dolce.

Guarda anche

Come propagare correttamente una pera con talee verdi e altri metodi in estate e in primavera

Ogni varietà di pera colonnare ha i suoi vantaggi e svantaggi, che devono essere presi in considerazione quando si scelgono le piantine. Le varietà coltivate nella regione di Mosca sono adatte per le regioni della Russia centrale.

Per gli Urali, come colture di copertura, dovrebbero essere scelte pere resistenti all'inverno di maturazione precoce con una stagione di crescita minima, che è dettata da un'estate calda, ma molto breve.

Pavlovskaya è una delle varietà originali di peri nani resistenti al gelo che danno i risultati più rapidi e le rese più ricche. È senza pretese nelle cure. I primi frutti grandi, succosi, gialli (con un gusto e un aroma luminosi) delizieranno il giardiniere la prossima stagione dopo la semina. Cura minima, resistenza alle malattie, frutti grandi con un gusto originale sono i principali vantaggi della varietà Pavlovskaya.

Pro e contro

I vantaggi delle varietà di pere nane sono:

• piccolo filmato dell'area di coltivazione;
• senza pretese di piantine per acidità e densità del suolo;
• il rapido inizio delle date di fruttificazione;
• rese elevate in relazione all'area occupata dalla pianta;
• diversi metodi di riproduzione possibili;
• semplicità di preservare gli alberi in inverno, che dà una bassa altezza della pianta.

Il principale svantaggio degli alberi nani rispetto ai veri alberi colonnari è la formazione annuale obbligatoria della corona, che impedisce la sua ramificazione, ispessimento, che porterebbe a una mancanza di luce solare per i frutti.

Metodi di allevamento comuni

Di regola, la prima piantina di una certa varietà appare sulla trama del vivaio. Il vantaggio di un bonsai su un albero colonnare è che, oltre all'innesto, può essere propagato per talea. A causa della complessità del processo per la germinazione indipendente a lungo termine, i giardinieri dilettanti praticamente non usano il metodo di riproduzione dei semi e non tutte le varietà di pere colonnari possono essere coltivate in questo modo.

Vaccinazione

Irga e mela cotogna sono i migliori portinnesti per innestare una pera colonnare. Per questa operazione, è meglio scegliere un periodo tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Il tempo nuvoloso è il più favorevole per questo tipo di lavoro.

Attenzione! In inverno vengono raccolti forti germogli di 70-80 cm.

Esistono tre tipi di vaccinazioni:

• per la corteccia;
• nel taglio laterale;
• in scollatura.

Per il lavoro, avrai bisogno di un coltello affilato disinfettato o di un potatore, giardino var, giarrettiere:

1. Preparazione del brodo: tutti i rami vengono accorciati a 40 cm o rimossi.
2. Il taglio sul germoglio viene eseguito ad angolo acuto in modo che abbia la massima area di contatto con il legno del ceppo.
3. Viene eseguito un taglio profondo nel legno del portainnesto.
4. Il taglio del germoglio di alta qualità è combinato con la ferita aperta del portainnesto, fissata con una benda, nastro isolante, filo su tessuto di cotone.
5. Il sito di vaccinazione viene trattato con vernice da giardino da tutti i lati.

Il tempo approssimativo necessario per la guarigione e l'unione del portainnesto con lo stelo dell'innesto è di 3-4 settimane.

Per talea

Quando viene utilizzato per la propagazione di piantagioni di giardini, è necessario prestare particolare attenzione alla selezione del materiale di piantagione: su ciascuna talee di 25-30 cm di lunghezza dovrebbero esserci 5 foglie fresche e 2 internodi. Affinché i germogli diano radici più velocemente, devono essere posti in acqua con "Kornevin" sciolto in esso - una composizione che accelera la crescita delle radici.

Dopo la semina, le 3 foglie più grandi vengono pizzicate sulle talee, la pianta viene coperta con un barattolo durante il radicamento.

Condizioni di impianto per bonsai

La salute dell'albero, la sua resa, l'immunità a determinati ceppi di malattie sono programmati non solo durante la riproduzione, ma nel processo di semina, scelta del luogo ottimale, selezione di un vicinato favorevole con altre colture da giardino e ortaggi e preparazione del terreno.

Selezione di piantine e varietà

Quando acquisti una piantina, devi prestare attenzione ai seguenti fattori che indicano la salute della pianta:

• Corteccia liscia senza urti e danni.
• L'apparato radicale non dovrebbe contenere segni di decomposizione, aree secche e morenti, danni al rizoma - tagli.
• Una piantina giovane (una piantina di un anno) nella maggior parte delle varietà ha una tinta verdastra della corteccia: questo è il miglior materiale di piantagione in termini di tasso di sopravvivenza.

La scelta di una giovane piantina sana è il 50% del successo. La cosa principale è che la sua adattabilità alle nuove condizioni di crescita è la più alta, e questo è possibile quando si acquista una pianta allevata appositamente per condizioni climatiche specifiche. L'etichettatura aiuterà a capire questo:

1. Г-1 sono varietà invernali (maturazione tardiva). Sono adatti per latitudini da calde a temperate.
2. G-2 sono varietà resistenti al gelo allevate per la coltivazione in Siberia e negli Urali.
3. G-3 - varietà autunnali precoci con un buon coefficiente di resistenza al gelo, adatte per la semina in aree con estati lunghe e calde e inverni rigidi - clima continentale temperato.
4. G-4 differisce dalle varietà G-3 nel gusto.
5. G-5 - varietà di fine estate adattate alle condizioni degli Urali.

Guarda anche

Descrizione e caratteristiche della varietà di pera Prosto Maria, coltivazione e impollinatori

Anche se l'etichettatura delle piante non è poetica come i nomi della varietà, è più informativa. La presenza di segni sull'etichetta della piantina consente al giardiniere di comprendere le peculiarità della varietà senza un registro di alberi da giardino, soprattutto perché non tutte le varietà sono inserite lì.

Scegliere un sito di atterraggio

Non è necessario ampio spazio per le pere colonnari, per una pianta devono essere assegnati 60 cm² spazio personale, che non dovrebbe essere ombreggiato dalle chiome di alberi più alti, edifici, ma non dovrebbe essere un'area aperta a tutti i venti.

Selezione e preparazione del terreno

Una pera è una pianta senza pretese in termini di selezione del suolo. Come ogni pianta da frutto, ha bisogno di nutrienti, saranno forniti da fertilizzanti organici. Quando si prepara una buca per la semina, non si deve trascurare l'arricchimento del terreno introducendovi dell'humus.

Distanza tra gli alberi

Lo schema di impianto per le pere colonnari si presenta così:

• Dimensioni del foro: profondità - 80 cm, larghezza - 60 cm.
• La distanza tra i fori in fila è di 50 cm.
• La distanza tra le file è di 100-150 cm.

Se si osservano questi parametri di impianto, ci sarà abbastanza luce per le piante a bassa crescita e sarà garantita la piena circolazione dell'aria.

Caratteristiche del sistema di root

Considerando che le radici di una pianta nana non vanno in profondità nel terreno, ma si trovano quasi parallele allo strato superiore del terreno, i terreni sabbiosi deboli sono rafforzati dallo sfagno. Questo muschio si moltiplica rapidamente e rinforza il terreno. Quando si pianta in terriccio sabbioso e terreni argillosi, tali misure non sono necessarie.

Tecnologia di impianto della pera colonnare

Il modello di impianto sopra viene utilizzato quando si allestisce un frutteto con piante di circa la stessa altezza. Se è necessario piantare una piantina tra alberi giganti, si dovrebbe tenere conto non della distanza dal tronco di una pianta in crescita vicina, ma delle dimensioni della sua corona. Una pera a crescita bassa sarà scomoda alla sua ombra, il che influirà sulla salute e sulla produttività del giovane albero.

Cura corretta

La resa e la salute dell'albero dipendono dalla cura corretta. Esatto, non significa abbondantemente! Tutte le fasi della cura devono essere eseguite in modo tempestivo e senza molto fanatismo. Il fertilizzante in eccesso favorisce la crescita del tronco e della massa fogliare, ma la resa può essere zero. Trascurare l'irrorazione preventiva con insetticidi si tradurrà in una grave malattia anche per una pianta con elevata immunità. La potatura non eseguita in tempo trasformerà l'albero colonnare in un semplice albero nano con una densa corona arrotondata.

Come tagliare correttamente la pera?

La potatura delle pere in autunno è un passaggio obbligatorio per la formazione della corona. Affinché una pera nana abbia i massimi vantaggi di una pianta colonnare, è necessario tagliare i germogli in modo che dall'autunno rimangano solo 2 occhi su di essi.

In primavera e in estate vengono rimossi solo i germogli colpiti da malattie o gelate, poiché la crescita annuale della massa dei rami è insignificante.

Allentamento e pacciamatura

Queste due fasi sono direttamente correlate l'una all'altra. L'allentamento viene effettuato immediatamente dopo la raccolta del pacciame dal terreno in primavera e dopo la raccolta, prima di preparare le piante per il periodo invernale. È necessario allentarlo in modo che aria e acqua in quantità sufficienti arrivino alle radici della pianta, ed è necessario pacciamare per proteggere l'apparato radicale: dal gelo in inverno, dai parassiti, dall'eccessiva secchezza o dall'eccessiva umidità in estate.

Passiamo ai fertilizzanti

L'azoto è un elemento fondamentale per lo sviluppo di una pianta, superando indolore tutte le fasi della stagione vegetativa, fino al massimo aumento di peso per la varietà. I fertilizzanti contenenti azoto vengono applicati prima della fioritura e durante la formazione delle ovaie della frutta. In base alla necessità di introdurre fertilizzanti di potassio, fosfato e altri oligoelementi, vale la pena concentrarsi sullo stato del fogliame della pera.

Prepararsi per l'inverno

L'inizio della fase preparatoria inizia immediatamente dopo il completamento della raccolta, lo strato di pacciamatura viene rimosso dal terreno insieme a foglie cadute, frutti, larve di insetti, microflora patogena. Per proteggersi dagli insetti che hanno scelto la corteccia dell'albero come rifugio per lo svernamento, il tronco deve essere ricoperto con uno strato di calce bianca.

Le varietà di pere che non sono le più resistenti al gelo dovrebbero essere avvolte in plastica e tela. Sul terreno allentato sopra l'apparato radicale, viene posato uno strato di 10 cm di pacciamatura fresca (riscaldante) - torba mescolata con segatura o paglia. Con il previsto rigido inverno, puoi anche coprire il terreno con rami di abete rosso.

Malattia e controllo dei parassiti

È più facile prevenire una malattia che curarla. La principale azione preventiva è l'irrorazione primaverile di alberi da frutto con insetticidi, che è una buona misura per combattere afidi, peri ramati e acari. Nella lotta contro molte malattie delle pere, il tabacco e la melissa piantati nelle vicinanze aiuteranno.

Caratteristiche della coltivazione in diverse regioni della Russia

Le caratteristiche principali nella coltivazione di peri colonnari in diverse condizioni climatiche sono i tempi delle misure di protezione preventiva, lo spessore dello strato di pacciamatura e il materiale di copertura della pianta stessa.

Se si consiglia di irrorare le pere per le condizioni meteorologiche nella regione di Mosca nell'ultima decade di aprile, nel territorio di Krasnodar questa fase di cura si svolgerà all'inizio del mese.Per le piante adulte di varietà di pere resistenti al gelo nella regione di Mosca, non è possibile utilizzare avvolgere l'albero in tela di sacco, quindi per la Siberia e gli Urali, tutte le varietà di pere nane sono considerate coprenti, richiedendo un isolamento obbligatorio.

Raccolta e conservazione

Il raccolto raccolto nella fase di maturità tecnica può essere mantenuto fresco e frutti più maturi possono essere utilizzati per la lavorazione: marmellate, gelatine, composte, frutta candita e altri dolci.