Descrizione della varietà di cavolo Nadezhda, caratteristiche di coltivazione e cura

Anche se i giardinieri di oggi non possono essere sorpresi da diversi tipi di cavolo: cavoletti di Bruxelles, cavolo rapa, verza, pechinese, cavolo rosso, ma il più popolare e richiesto è il cavolo bianco. Il cavolo Nadezhda è una delle varietà bianche coltivate nel nostro paese. È stato allevato nel 1969 da allevatori siberiani incrociando due ibridi "Dense Cabbage" e "Glory to Enkgoisen".

Descrizione di Hope

I principi di base dell'allevamento sono di creare una varietà che potrebbe essere utilizzata nei territori settentrionali della Russia (Urali, Estremo Oriente, Siberia). Grazie al suo gusto, l'areola della diffusione della cultura si è espansa in modo significativo e ora Nadezhda è piantata in quasi tutte le regioni della CSI.

Caratteristiche della varietà:

  • Il periodo di maturazione di questo cavolo è medio (110–130 giorni).
  • Dalla piantagione delle piantine nel terreno alla raccolta, ci vogliono circa 80-95 giorni.
  • La descrizione della varietà resistente alla siccità e al freddo indica anche la sua elevata resistenza alle malattie.
  • Le teste di cavolo cappuccio di questa varietà sono piatte di colore verde scuro e hanno un gusto elevato. Hanno un moncone denso ma piccolo.
  • Il peso di una testa raggiunge i 3–3,5 kg.

Viene utilizzato sia crudo che fermentato. A seconda delle condizioni agro-tecnologiche utilizzate, delle caratteristiche climatiche e della composizione del suolo, cambiano gli indicatori quantitativi dei nutrienti e delle vitamine in esso contenuti.

cavolo cappuccio nei letti

In crescita

Il cavolo ama molta luce, quindi vengono selezionati letti ben illuminati per piantarlo. In queste condizioni, la pianta cresce più velocemente. Quando sono ombreggiate, le foglie inferiori smettono di crescere, iniziano a ingiallire e gradualmente muoiono e la testa del cavolo non è legata.

In condizioni di scarsa illuminazione, le testine possono accumulare nitrati.

Per una crescita normale, 15-20 gradi sono sufficienti per il cavolo. Temperature superiori ai 25 gradi influiscono negativamente sul suo sviluppo. Un eccesso di umidità per una pianta non è meno dannoso di una mancanza. In questo caso, si verifica la decomposizione del sistema radicale e può verificarsi una malattia pericolosa: la batteriosi.

affettare il cavolo

Per la futura semina di cavoli, vengono selezionate le aree in cui sono stati precedentemente coltivati ​​pomodori, cipolle o cetrioli. Non è consigliabile piantarlo nello stesso posto prima di 3-4 anni dopo. Per spaventare le mosche del cavolo, si consiglia di piantare nelle vicinanze timo, salvia, anice o sedano.

Preparazione del terreno

Per il normale sviluppo, il cavolo richiede una quantità sufficiente di fertilizzanti azotati e potassici. L'humus è sparso sui letti in autunno, ma una dose eccessiva può influenzarlo gravemente. È ottimale se si combinano fertilizzanti minerali e organici. L'acidità del terreno dovrebbe essere di circa 6,6-7,4 pH.

Modo senza semi

In questo caso, negli ultimi giorni di aprile, vengono praticati dei piccoli fori sui letti preparati. La distanza tra le piante in fila va da 50 a 70 cm e la distanza tra le file è di 75-80 cm 2-3 semi vengono posti in ogni buca e ricoperti con vetro o pellicola.

Dopo la germinazione dei semi, viene selezionato il germoglio più forte e vitale e il resto viene rimosso. Vengono effettuate 3-4 operazioni di colata a stagione. Questo non solo aiuta a trattenere l'umidità, ma garantisce anche il supporto affidabile di un frutto di grandi dimensioni.

Metodo di semina

Come terreno per piantare semi per piantine, viene presa una miscela di parti identiche di sabbia, torba e tappeto erboso. In precedenza, un tale terreno viene trattato con una soluzione di permanganato di potassio.

cavolo cappuccio nei letti

La preparazione dei semi consiste anche nel vestirli con una debole soluzione di manganese. Per questo, i semi vengono posti in un liquido per 20-30 minuti, quindi lavati con acqua fredda. Successivamente, vengono trattati con preparati progettati per migliorare la crescita dei semi (Agat-25, Albit, Zircon). Questi prodotti aiutano anche ad aumentare la resistenza della pianta a malattie e parassiti.

La semina delle varietà di mezza stagione, compreso il cavolo "Nadezhda" per le piantine, viene effettuata dal 10 al 20 marzo.

I semi vengono seminati in solchi con una profondità di 0,5-1 cm.La temperatura dell'aria nella stanza dovrebbe essere compresa tra 20-25 gradi e dopo l'emergere dei germogli si riduce.

Le piantine vengono immerse all'età di 2 settimane. Dopo il radicamento, la temperatura viene abbassata a 17 gradi.

Le piantine vengono nutrite due volte:

  • durante la comparsa di 2-3 foglie vere;
  • 4 giorni prima di piantare nel terreno.

Come medicazione superiore vengono utilizzati urea (15 g), cloruro di potassio (30 g) e perfosfato (30 g). Si sciolgono in 10 litri d'acqua. Dopo la comparsa di 6 foglie sulla pianta, vengono spruzzate con il preparato finito "Seta". Circa 1 settimana prima di piantare nel terreno, le piantine sono indurite: aumentano la ventilazione della stanza, riducono la temperatura dell'aria e riducono l'irrigazione.

un sacco di cavoli

Le piantine pronte per la semina dovrebbero avere 4-5 foglie sviluppate, la loro altezza dovrebbe essere di 18-20 cm, circa 35-45 giorni dopo aver piantato i semi. La semina del cavolo Nadezhda in piena terra è stata effettuata dalla fine di aprile, ma questo periodo può essere spostato a seconda delle condizioni meteorologiche.

Cura

Durante il periodo di radicazione delle piantine, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente. Nelle giornate calde, alcuni giardinieri coprono i letti con i giornali. Ciò impedisce all'umidità di evaporare dal terreno.

Successivamente, il cavolo cappuccio viene annaffiato circa una volta alla settimana. 1 litro d'acqua è sufficiente per 1 pianta e, man mano che cresce, questo volume viene aumentato a 3-4 litri. Su un terreno troppo secco, le teste di cavolo si spezzano. L'irrigazione viene interrotta fino a circa 3-4 settimane prima della raccolta.

speranza di cavolo

Allentando il terreno

Il terreno attorno alle piante viene allentato 2 settimane dopo la semina nel terreno. Il trattamento successivo viene eseguito dopo un'altra settimana. Contemporaneamente all'allentamento, viene eseguito il sollevamento. Il momento migliore per allentare e sollevare è il giorno successivo dopo la pioggia o l'irrigazione.

Raccolta e conservazione

Da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 10-14 kg. La varietà di cavolo Nadezhda può mantenere una buona presentazione per molto tempo. Ma le teste di cavolo raccolte possono perdere gradualmente l'umidità, il che riduce il loro gusto. Per evitare che ciò accada, alcuni giardinieri tirano fuori il cavolo insieme alla radice e lo lasciano cadere in una scatola di sabbia bagnata.

In questo modo, la sua presentazione viene estesa. Con una corretta organizzazione delle condizioni di conservazione per questa varietà, il cavolo può durare 5 mesi.

Vantaggi e svantaggi

Le caratteristiche positive del cavolo Nadezhda consistono nei seguenti fattori: alta resa, trasportabilità, buona presentazione, resistenza al cracking della testa, adatto per il decapaggio, ha buon gusto, resistenza alle malattie, ha un'ampia area di distribuzione.

Questa varietà ha pochissimi inconvenienti: è possibile essere colpiti da batteriosi e chiglia.

Malattie e parassiti

Il bruco è spesso considerato il principale pericolo nella coltivazione dei cavoli. Una rete tesa sui letti aiuta a proteggere il raccolto da questo parassita del cavolo. Inoltre, i seguenti farmaci sono efficaci: Fitoverm, Iskra.

cavolo in crescita

I bruchi possono anche essere rimossi a mano e lavati via con acqua fredda. E come misura preventiva contro malattie e parassiti, il terreno nei letti viene spolverato con farina di cenere o dolomite.

La malattia della chiglia inizia con un danno all'apparato radicale. Le crescite risultanti sulle radici non consentono alla pianta di mangiare normalmente. In questo caso, l'ovaia non si forma.

Per evitare che la malattia si diffonda in tutto il sito, le piante malate dovrebbero essere identificate in modo tempestivo e rimosse. E cospargere di calce il luogo in cui è cresciuto.

speranza di cavolo

Un'altra malattia che può colpire il cavolo Nadezhda è la batteriosi. Il suo pericolo è che la malattia possa svilupparsi in tutte le fasi della coltivazione e anche durante la conservazione del raccolto.

Questo problema può essere affrontato aderendo a misure preventive (scavo profondo del terreno, uso di semi di alta qualità e disinfettati, abbattimento di piante deboli nella fase di crescita delle piantine, trattamento con preparati medicinali, concimazione con fertilizzanti di potassio).

Recensioni

Anastasia Dmitrievna, Buriazia: “Ho piantato il cavolo Nadezhda per diversi anni consecutivi. Mi piace molto la sua resistenza alle malattie. Raccogliamo le teste di cavolo strette e forti. Alcuni esemplari si stringono fino a 7 kg. È delizioso salato. Le 40 teste raccolte sono sufficienti per l'inverno per la mia grande famiglia ".

Recensioni
  1. Masha
    9.09.2018 13:18

    Questa varietà è scelta da parecchi agricoltori. Il cavolo diventa grande, succoso e dolce. Inoltre, è resistente a molte malattie. Per una migliore crescita della piantina, assicurati di aggiungere "Biogrow».

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