Quando rimuovere le barbabietole dal giardino per la conservazione, quanti giorni crescono

La raccolta delle barbabietole, come altre colture di radici, è estremamente importante. Condizioni create correttamente e cure adeguate aumenteranno la durata di conservazione delle barbabietole. Se non sai quando raccogliere le barbabietole ed eseguire la procedura molto prima, ignorando i tempi, c'è la possibilità di rimanere senza raccolto in inverno. La garanzia di un ricco raccolto è il rispetto di tutte le regole e raccomandazioni durante la raccolta delle barbabietole.

L'importanza della pulizia

Se sai a quale varietà appartiene l'ortaggio, è facile determinare il tempo di scavo. Su ogni confezione con semi, il produttore indica informazioni dettagliate. Inoltre, ogni giardiniere dovrebbe essere guidato dal criterio principale: la durezza dei frutti maturi. È facile da controllare.

Ignorare i tempi della raccolta porta al fatto che l'ortaggio ricresce. Le colture di radici sono ricoperte da strisce chiare. Successivamente, si formano giovani radici su di esse, che hanno anche un colore bianco. Il segno finale del ri-sviluppo della cultura sta fiorendo.

La comparsa di tali fattori segnala che la verdura è pronta per la raccolta. Strisce chiare possono formarsi non sulle cime, ma molto più in basso. Una persona potrebbe anche non sospettare in quale stato di maturazione sia la pianta. Per vederli, è necessario estrarre il raccolto di radici dal terreno.

Si consiglia ai giardinieri di effettuare un'attenta ispezione del terreno. Determina se le parti superiori del frutto sporgono dal terreno. Se la verdura continua a crescere, non è ancora pronta per scavare. Pertanto, la pulizia del giardino è rimandata a un momento più favorevole.

In questo caso, il terreno viene allentato e vengono applicati fertilizzanti. Potrebbe essere sale di potassio, urea o perfosfato. Inoltre non dimenticano l'irrigazione sistematica della cultura.

Regole di raccolta

A prima vista, il processo è molto semplice. Ma richiede il rispetto di una serie di sfumature importanti e tenendo conto delle caratteristiche della cultura:

1. Le barbabietole vengono raccolte con tempo asciutto senza precipitazioni. La minima quantità di umidità influisce negativamente sulla durata di conservazione del frutto.
2. Le colture di radici vengono tirate da terra con le mani, tenendole delicatamente sulle cime. Questo aiuterà a prevenire danni alle verdure durante il raccolto. L'elevata densità del suolo richiede l'uso di una forchetta o di una pala. Devi scavare attentamente la verdura in modo da non tagliarla. La presenza di crepe provoca lo sviluppo del fungo e l'infezione dei frutti sani vicini.
3. La barbabietola scavata viene liberata dalle cime. Per fare questo, usa cesoie da potatura o normali forbici domestiche. Si consiglia di lasciare una piccola coda, circa 1 cm, se la radice è lunga va anche tagliata.
4. Il raccolto raccolto viene essiccato stendendolo sotto una tettoia all'aria aperta. Man mano che la frutta si asciuga, le barbabietole vengono girate dall'altra parte.

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Prima che le radici vengano messe in deposito, vengono ordinate, separando separatamente grandi e piccoli. È meglio buttare via subito le verdure con i segni della malattia in modo che non infettino quelle vicine. Conservare separatamente quelli danneggiati e utilizzarli il prima possibile. Lo stoccaggio può essere una cantina, un seminterrato o una dispensa.

Quando raccogliere le barbabietole: linee guida

Per determinare la raccolta appropriata di radici, è necessario concentrarsi sui punti principali. Prima di tutto, questo è il momento di piantare nel terreno e una varietà di colture. Ogni specie ha un certo periodo di maturazione. Questo processo può essere modificato dalle condizioni meteorologiche.

Negli ultimi anni, il tempo non è stato stabile allo stesso tempo. Pertanto, la pulizia dovrebbe essere eseguita non in base alle date, ma all'aspetto della verdura. Puoi raccogliere barbabietole dal giardino in questi casi:

1. Il ruolo principale è svolto dalla stagione di crescita, che è diversa per ogni varietà specifica. Questo è dichiarato dal produttore sulla confezione. Le varietà a maturazione precoce sono pronte per la raccolta 65-85 giorni dopo la semina. Di regola, questo cade all'inizio di agosto. Le varietà di media stagione e tardive maturano non prima di 3,5-4 mesi.
2. I segni di maturità possono essere identificati dal loro aspetto. Se la radice matura, le cime appassiranno gradualmente. Le foglie inferiori diventano gialle e dopo un po 'si asciugano completamente.
3. Il momento della raccolta è determinato dalla forma delle radici e dalle loro dimensioni. Inoltre, devono corrispondere alle caratteristiche della varietà.
4. La comparsa di crescite nelle barbabietole.

Il segnale per la raccolta urgente dei frutti di barbabietola si sta congelando. La regola sta acquisendo rilevanza quando si tratta di varietà a maturazione tardiva. In questo caso, le radici vengono scavate anche se non sono del tutto mature. Se la parte superiore della verdura si blocca nel gelo, questo impedirà che venga conservata in cantina in inverno.

Non è desiderabile rimuovere le verdure dall'orto prima del tempo specificato. Il clima fresco a fine estate e inizio autunno favorisce una vegetazione attiva. Di conseguenza, la massa del frutto aumenta. Durante questo periodo, il terreno consente alle radici di accumulare preziose vitamine e minerali.

Quando rimuovere le barbabietole dall'orto per la conservazione: una guida alle carote

Un punto di riferimento adatto per determinare la maturazione di una barbabietola sono le carote. Le persone che conoscono il giardinaggio consigliano di scavare l'ortaggio prima di iniziare raccolta delle carote... Le barbabietole sono molto più grandi e sporgono notevolmente dal suolo. Questo li rende vulnerabili al primo gelo.

Le varietà precoci cresceranno a luglio. La dimensione di un raccolto di radici mature varia da 5 a 10 cm, mentre le varietà di seconda classe raggiungono i 15 cm.

Varietà tardive

Le barbabietole tollerano il freddo senza problemi. Pertanto, una temperatura di 2-3 ° C non è un ostacolo al pieno sviluppo. Certo, stiamo parlando di varietà tardive. Le barbabietole da tavola hanno una data successiva per lo scavo, vengono raccolte in pieno autunno. Le varietà tardive sono molto più gustose di quelle precedenti.

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Oltre al suo gusto, la cultura si distingue per la sua buona resa. La raccolta degli ortaggi a radice dipende dalle dimensioni. Quelli piccoli vengono lasciati nel terreno fino a completa maturazione e quelli grandi vengono scelti immediatamente. Ci vorrà più tempo prima che i piccoli frutti crescano e possano essere raccolti.

Puoi scavare barbabietole secondo il calendario lunare. La raccolta dei frutti è meglio farlo con la luna calante. Non esiste una data specifica per ogni anno, poiché è in continua evoluzione. Questo è principalmente l'autunno, più vicino a metà ottobre.

La data di raccolta delle radici dipende dal luogo di germinazione. Le condizioni climatiche moderate tendono a maturare i raccolti più velocemente del clima secco o freddo.

Regole di conservazione delle barbabietole

Quando scavare le barbabietole per la conservazione non è l'unica questione di interesse per i giardinieri. Un raccolto adeguatamente preparato può essere conservato poco nella stanza sbagliata. È importante creare le condizioni appropriate per questo:

1. Le barbabietole raccolte dall'orto possono essere conservate in frigorifero per un breve periodo di tempo. Così, una verdura fresca è sempre tenuta a portata di mano.
2. Le colture di radici che crescono all'aperto vengono solitamente conservate in un seminterrato o in cantina. Il posto dovrebbe essere fresco e asciutto. Intervallo di temperatura da 0 a 3 ° C. L'indicatore non dovrebbe in alcun caso scendere al di sotto.
3. Il pavimento e le pareti della stanza devono essere privi di penetrazione di umidità. Assicurati che i roditori non si avvelenino e li avvelenino in tempo.
4. Gli ortaggi a radice possono essere confezionati in scatole, cesti o sacchetti. Per una migliore conservazione, sono cosparsi di sabbia o segatura.
5. In assenza di contenitori speciali, le verdure vengono distribuite su tutta la superficie della griglia.

Le casalinghe per tutti gli anni di coltivazione di radici usano i loro comprovati trucchi per la conservazione. Consigliano di mettere patate e barbabietole nella stessa scatola. E quest'ultimo dovrebbe essere in cima. Quanti giorni si possono conservare le verdure? Fino a metà primavera o più a lungo.

La pulizia è un processo semplice, tuttavia, richiede il rispetto dei punti principali. Particolare attenzione è riservata anche alla coltivazione: cura, irrigazione e concimazione. Se rispetti le regole di base della raccolta e della conservazione, puoi goderti le verdure fresche a lungo. Vale a dire, prima di piantare un seme per un nuovo raccolto.