Caratteristiche e descrizione della varietà di pomodoro Indigo Rose

I pomodori Indigo Rose sono giustamente considerati un vero miracolo di selezione. Si tratta di una varietà innovativa che ha lasciato il segno nel 2015. Dobbiamo la sua invenzione agli allevatori dell'Università dell'Oregon, negli Stati Uniti. Una caratteristica distintiva di questa varietà è il colore blu del pomodoro. Questa è una varietà unica, ancora l'unica al mondo. Nonostante il suo aspetto recente, questa varietà di pomodoro ha già guadagnato un'immensa popolarità nel mercato, e non solo per il suo colore incomparabile, ma anche per la sua composizione unica. Qual è il segreto? Scopriamolo.

Il fatto è che il colore di questa varietà in una ricca tonalità blu-violetta è possibile grazie alla presenza di una certa sostanza chiamata antocianina nel frutto. È grazie all'alto contenuto di antociani nei frutti che tali varietà di pomodori sono già state definite "super food". Perché questa varietà è stata inventata negli Stati Uniti e ha guadagnato un'immensa popolarità lì? Il trucco è che il problema dell'eccesso di peso è una vera piaga per gli americani. E la sostanza antocianina brucia efficacemente i grassi, combattendo così il problema dell'obesità.

È anche molto importante mangiare questi pomodori, anche con il diabete. Prima dell'invenzione di questo tipo di pomodoro, antociani in quantità così abbondanti si potevano trovare in tutti i mirtilli: mirtilli, mirtilli, mirtilli rossi, ribes nero. Ora anche i pomodori sono in grado di combattere molto efficacemente con quei chili in più.

Cos'è questa varietà

Poiché questa varietà unica è interessante proprio per la particolare colorazione del frutto, inizieremo la descrizione della varietà con le caratteristiche dell'ortaggio stesso. Verdura "d'oltremare", come il suo nome. Lo chiameremo semplicemente Rose.

Il frutto stesso è un ortaggio di forma rotonda, all'inizio della formazione è di colore verde (come i normali pomodori), man mano che matura, acquisisce un ricco colore viola-bluastro, che si avvicina al nero. All'interno, il frutto ha un colore scarlatto brillante inerente a tutto il resto dei suoi parenti. Il peso del frutto raggiunge i 40-50 grammi, tutte le verdure sui cespugli sono uniformi, all'incirca della stessa dimensione, il colore può variare da uniformemente blu a blu-rosso (la punta del frutto è rossa).

L'ortaggio ha un sapore dolce, di consistenza piuttosto densa, tollera bene il trasporto grazie alla sua pezzatura ordinata e uniforme dei frutti, ha un aspetto molto commerciabile e rispettabile.

pomodoro rosa indaco

È importante sapere! Il vantaggio di questa varietà è la sua maggiore resistenza a una malattia così comune come il marciume grigio. Questa varietà appartiene a piante determinanti, la cui crescita è limitata.Cresce bene nelle stanze e sui balconi; per questo vengono utilizzati contenitori e contenitori speciali. Questo metodo di coltivazione ha un'eccellente decoratività e avrai sempre a portata di mano non solo un ortaggio sano e gustoso, ma anche una decorazione meravigliosa e unica per la tua casa o appartamento.

Nella creazione di questa varietà, gli allevatori hanno utilizzato il gene del mirtillo e il gene della bocca di leone. Grazie a questa combinazione di geni, la varietà innovativa è molto resistente alla peronospora.

Le recensioni indicano che questo pomodoro non è stato nemmeno infettato dalla peronospora da un parente malato di un'altra varietà. Questa è una qualità molto rara per tutte le varietà di pomodori attualmente esistenti.

pomodoro in spalla

La caratteristica di questo pomodoro non sarebbe completa senza una descrizione di tutti i suoi benefici. Questi includono:

  1. Elevata produttività.
  2. Decorativo ed esotico.
  3. Resistente a tutte le malattie.
  4. Ottima trasportabilità.
  5. Benefici per l'organismo nella lotta ai chili di troppo.
  6. Ipoallergenico.
  7. Buon gusto.
  8. Senza pretese nella crescita e nella cura.
  9. È peculiare per una rosa resistere a temperature estreme con fermezza.
  10. Buona resistenza al gelo. Resiste alle gelate fino a meno 5 gradi.

Tra i difetti di questa varietà, è possibile notare il periodo di maturazione relativamente tardivo, la breve durata di conservazione dei frutti e la necessità di una corretta formazione del cespuglio.

Puoi raccogliere questi pomodori dopo 80-100 giorni dalla semina.

Caratteristiche benefiche

Oltre alle capacità di cui sopra di questo pomodoro di bruciare il grasso in eccesso, ha molte altre proprietà positive per il corpo umano:

  1. Il consumo regolare di pomodori di questa varietà riduce significativamente il rischio di malattie vascolari.
  2. La ricerca ha dimostrato che mangiare pomodori può inibire la formazione di cellule tumorali.
  3. Il consumo regolare di pomodoro rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
  4. Secondo le ultime ricerche, i pomodori contengono una sostanza che rafforza la vista.

Regole di crescita e cura

Questa varietà ha una cura molto modesta e per coltivare pomodori di eccellente qualità, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:

regole di cura

  1. I semi devono essere messi a bagno prima di piantare e attendere il gonfiore, dopodiché devono essere trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio.
  2. La semina è necessaria in terreno soffice e sciolto.
  3. Dopo aver piantato i semi, il terreno deve essere spruzzato con uno spruzzatore, quindi si consiglia di annaffiare quotidianamente fino a quando i semi non germinano.
  4. Man mano che le piantine crescono, è necessario ispezionare regolarmente le piante e rimuovere quelle deboli e non vitali.
  5. Le piantine devono essere nutrite solo se non sono sufficientemente forti prima del periodo di semina in piena terra.
  6. Dopo la semina in piena terra, il terreno deve essere pacciamato con trucioli o aghi.

Seguendo questi semplici consigli, puoi coltivare in modo indipendente eccellenti pomodori Indigo Rose. E deliziosi e bellissimi pomodori saranno sempre presenti sulla tua tavola, e in casa, o sulla trama, ci sarà una decorazione eccellente e unica. Questo tipo di pomodoro è adatto al consumo fresco e alla lavorazione.

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