Descrizione e caratteristiche del vitigno Korinka Russkaya, vantaggi e svantaggi, coltivazione
Le raccomandazioni per la coltivazione dell'uva Korinka Russkaya si riferiscono alle aree della regione centrale della Terra Nera. È nella sezione relativa a questa parte del paese che si trova nel registro statale degli alberi da frutto. La varietà si distingue per alti indicatori di resistenza invernale, resistenza alle malattie, fruttificazione precoce. Un team di allevatori professionisti ha lavorato al suo allevamento.
Storia dell'allevamento
Korinka russa, varietà stenospermocarp - snocciolata. È stato allevato da Lena Timofeevna Shtin e Ivan Maksimovich Fillipenko. Questa coppia sposata che ha lavorato presso TsGL im. IV Michurin (nella regione di Tambov), autore di 8 vitigni, ma solo 4 di essi sono adattati per la regione centrale della Terra Nera. Il vitigno Korinka Russkaya era basato sul vitigno dell'Alba del Nord e Kishmish Cherny.
Vantaggi e svantaggi della vista
La varietà ha tratto vantaggi dai germogli dei genitori come:
- alto coefficiente di maturazione delle colture;
- sapore dolce, non sovraccarico di note aggiuntive;
- resa costantemente elevata ≈ 80 c / ha;
- trasportabilità;
- versatilità del consumatore;
- le bacche non si restringono in nessuna condizione meteorologica;
- resistenza al gelo.
Gli aspetti negativi del vigneto includono l'altezza dei cespugli, il che rende la raccolta un po 'difficile.
Dati esterni
La descrizione dell'uva è composta da diversi fattori: l'altezza dei germogli, la dimensione degli acini, l'appetibilità, il tempo di maturazione, la trasportabilità del raccolto, la resistenza della pianta al gelo e alle malattie.
Bush e foglie
I cespugli di Korinka Russkaya non sono standard per l'uva, raggiungono i 3 m Il livello inferiore dell'arbusto è costituito da tralci lunghi 2,1 m La vite è di colore marrone chiaro. Il sistema di root è ramificato, potente.
Puoi riconoscere questa varietà dalle grandi foglie rugose che non hanno una dissezione profonda, la pubescenza su di esse sembra più una rara ragnatela.
Il colore è verde, ma le venature sono giallastre. Il cespuglio è forte, forte, diffuso e autofertile; sui suoi germogli sbocciano fiori bisessuali durante il periodo di fioritura.
Produttività e gusto dei frutti di bosco
La resa della varietà russa Korinka è stabile, annuale. In media, per ettaro si possono raccogliere fino a 800 kg di bacche dolci.Il peso medio di un grappolo è di 250 g, la sua forma è conica, la struttura è mediamente friabile, il che contribuisce a una migliore maturazione - oltre l'80%. Il contenuto di zucchero della frazione di massa totale del succo è del 20-22%, acido - 5 g / l.
I degustatori hanno riconosciuto questa proporzione come la migliore. Ai consumatori piace questa varietà di bacche con una buccia sottile, una polpa succosa e dolce.
Caratteristiche tecniche della varietà
Korinka Russkaya appartiene alle varietà da tavola, ma le bacche arrotondate non sono grandi: da 8 a 10 mm di lunghezza, il colore è giallo, i lati delle bacche, accarezzati dai raggi del sole, acquisiscono un rossore rosato.
Immunità alle malattie
Quando viene coltivata nella regione centrale della Terra Nera, la varietà ha un'elevata immunità alle comuni malattie dell'uva. Con un'adeguata cura, nessun ristagno del suolo e in altre regioni, questa varietà può essere protetta da tutti i tipi di malattie mediante trattamenti preventivi di cespugli e suolo. Quando la Korinka Russkaya viene coltivata nelle regioni fredde, i principali agenti patogeni delle malattie dell'uva muoiono in caso di forti gelate.
Resistenza al gelo
Nelle regioni in cui il calo della temperatura dell'aria non supera i 26-28 ° C, Korinka Russkaya sverna comodamente. Nelle zone con climi più rigidi, questo vitigno viene coltivato come coltura di copertura.
In quali aree puoi crescere
La Russia centrale, gli stati baltici e altre regioni dal clima continentale temperato sono adatte per la coltivazione dell'uva Korinka Russkaya in campo aperto. L'unica caratteristica è il riscaldamento aggiuntivo delle piante in preparazione per il periodo invernale. Nella regione nord-occidentale, la raccolta avverrà all'inizio di settembre, quasi un mese e mezzo dopo l'inizio di questo periodo nel territorio di Krasnodar.
Crescere nella Russia centrale ha un vantaggio: le bacche lasciate fino a completa maturazione sui cespugli acquisiscono un sapore e un aroma di miele.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La vite assomiglia a un convolvolo, che ha bisogno di supporto per tendere verso l'alto e non strisciare lungo il terreno. Si consiglia di piantare l'uva Korinka russa in un graticcio. Questo non solo decorerà il sito, ma darà anche accesso ai raggi del sole a più bacche. La qualità e il peso del raccolto miglioreranno solo.
Inumidire il terreno
Il terreno viene inumidito 4 volte a stagione:
- prima delle foglie in fiore;
- nella fase iniziale della fioritura;
- durante la formazione e il gonfiore delle bacche;
- prima dell'inizio del gelo, il terreno viene inumidito per l'ultima volta.
Attenzione! L'irrigazione dei vigneti si interrompe 4-5 settimane prima della vendemmia.
pacciamatura
Il riscaldamento del terreno con segatura, paglia, fieno, torba viene effettuato dopo l'irrigazione per il caricamento dell'acqua, il che semplifica lo svernamento della pianta. Innanzitutto, è necessario rimuovere le foglie cadute dal sito, in cui l'agente patogeno può svernare, e coprire l'area adiacente al cespuglio con uno strato isolante di 10 centimetri. Creerà un effetto serra. Nelle zone aride, la pacciamatura viene eseguita in estate per prevenire l'evaporazione dell'umidità e proteggere il sito dalle erbacce.
Potatura
La potatura autunnale programmata riguarda la pianificazione del raccolto del prossimo anno. Ogni vite non dovrebbe avere più di 10 occhi. Il cespuglio è in grado di fornire nutrienti a 40 gemme. Gli aggiustamenti vengono effettuati in primavera, lasciando un solo grappolo d'uva per vite.
Top vestirsi
I prodotti organici per i cespugli d'uva vengono introdotti in autunno in un periodo di 2-3 anni. Le sostanze minerali vengono introdotte nel terreno in primavera prima della fioritura, al momento della formazione delle ovaie, nella fase di crescita intensiva dei grappoli. Per ottenere un mazzo più grande si effettuano trattamenti con "Gibberellin".
Protezione da malattie e parassiti
Prevenzione, rimozione tempestiva e combustione di foglie e germogli colpiti, irrorazione con miscela bordolese, raccolta di foglie cadute, pacciamatura e drenaggio del sito, introduzione di radici minerali e medicazioni fogliari: la migliore protezione della pianta da insetti nocivi, infezioni fungine.
Periodo di fruttificazione e raccolta
Dall'apertura delle gemme alla maturazione degli acini passano 110-115 giorni. Nelle regioni meridionali, sui pendii orientali aperti al sole, le bacche sono pronte per l'uso nell'ultima decade di luglio. In campo aperto della regione di Mosca e della regione di Leningrado, puoi assaggiare bacche mature solo a fine agosto - inizio settembre.
Dove usare l'uva
In termini di qualità e gusto, le bacche di Korinka Russkaya sono simili all'uvetta, rispettivamente, sono eccellenti per il consumo fresco e secco. Le composte possono essere fatte con uva e bacche fresche.
